Την Τρίτη 28 Απριλίου 2026 οι μαθητές και οι μαθήτριες όλων των τμημάτων της Β’ Τάξης του σχολείου μας με συνοδούς καθηγητές τον Αναγνώστου Ηλία, τον Παπανικολάου Νικόλαο, τον Τσιρογιάννη Νικόλαο, την Μπιτσάνη Πηνελόπη και την Τόνα Ευανθία πραγματοποίησαν διδακτική επίσκεψη στο Καλοχώρι Θεσσαλονίκης, στις Αλυκές Κίτρους και στην Ολυμπιακή ακτή, στο πλαίσιο του Προγράμματος Σπουδών «Δράσεις Ενεργού Πολίτη».
Αρχικά, επισκέφτηκαν τον Α΄ Αγροτικό Συνεταιρισμό Ορυζοπαραγωγών Χαλάστρας, όπου ενημερώθηκαν για τον τρόπο παραγωγής, ξήρανσης και συσκευασίας του ελληνικού ρυζιού. Αυτή η διδακτική επίσκεψη αντιστοιχεί κυρίως στον Στόχο 12: Υπεύθυνη Κατανάλωση και Παραγωγή από τους 17 Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης του ΟΗΕ, καθώς ο συνεταιρισμός συμμετέχει ενεργά σε προγράμματα που προάγουν τη βιώσιμη παραγωγή ρυζιού στην Ελλάδα, τονίζοντας τον σεβασμό στο περιβάλλον και την αειφορία της καλλιέργειας. Επιπλέον, η επίσκεψη συνδέεται και με τους εξής στόχους: Στόχος 8: Αξιοπρεπής Εργασία και Οικονομική Ανάπτυξη, καθώς ο συνεταιρισμός αποτελεί μοχλό ανάπτυξης για την τοπική οικονομία, στηρίζοντας το εισόδημα των παραγωγών και την απασχόληση στην περιοχή. Στόχος 15: Ζωή στη στεριά, καθώς η ορυζοκαλλιέργεια παίζει κρίσιμο ρόλο στη διατήρηση του οικοσυστήματος λόγω της θέσης της Χαλάστρας σε έναν από τους σημαντικότερους υγροτόπους της Ευρώπης (Δέλτα Αξιού).
Στη συνέχεια, οι μαθητές και οι μαθήτριες με τους συνοδούς καθηγητές τους μετέβησαν στις Αλυκές Κίτρους που αποτελούν τη δεύτερη μεγαλύτερη μονάδα παραγωγής αλατιού στην Ελλάδα μετά τις Αλυκές Μεσολογγίου. Η υπεύθυνη τους ενημέρωσε για την εταιρεία Ελληνικές Αλυκές ΑΕ, η οποία είναι μία εταιρεία του Ελληνικού Δημοσίου που δραστηριοποιείται στην παραγωγή και επεξεργασία άλατος, με τη μονάδα να λειτουργεί εντός της λιμνοθάλασσας Κίτρους, κοντά στην Κατερίνη. Για την παραγωγή αλατιού η μονάδα αξιοποιεί τη φυσική εξάτμιση του νερού. Η λιμνοθάλασσα εκτός από τη μονάδα παραγωγής αλατιού φιλοξενεί και τους υγροτόπους που εκτείνονται στα νότιά της, έως και τον Κορινό, όπου διαβιεί μεγάλος αριθμός παρυδάτιων πουλιών. Ειδικά το χειμώνα, προσφέρει εντυπωσιακές εικόνες, χάρη στα χιλιάδες φοινικόπτερα (φλαμίνγκο) που συγκεντρώνονται στα αβαθή νερά της. Η συγκεκριμένη διδακτική επίσκεψη αντιστοιχεί στον Στόχο 12: Υπεύθυνη Κατανάλωση και Παραγωγή (διαχείριση αποβλήτων και ορθολογική παραγωγή αλατιού) και στον Στόχο 15: Ζωή στη στεριά (Προστασία βιοποικιλότητας, καθώς οι αλυκές λειτουργούν εντός προστατευόμενων περιοχών).
Τέλος, οι μαθητές και οι μαθήτριες επισκέφτηκαν την Ολυμπιακή ακτή, όπου απόλαυσαν στιγμές χαλάρωσης δίπλα στη θάλασσα, εκμεταλλευόμενοι τον ηλιόλουστο καιρό.
